Ernährungspyramide

Die Ernährungspyramide zeigt, dass die Verzehrmenge aus jeder einzelnen Lebensmittelgruppe stimmen sollte, um sich vollwertig zu ernähren. Jede Gruppe enthält bestimmte lebensnotwendige Inhaltsstoffe in unterschiedlicher Menge. Die einzelnen Segmente der Ernährungspyramide sind unterschiedlich groß, was den wünschenswerten Anteil in der täglichen Ernährung verdeutlichen soll. Je größer ein Feld ist, desto höher soll der Anteil dieser Lebensmittel im täglichen Speiseplan sein. Ferner wird das Verhältnis der Lebensmittelgruppen untereinander deutlich.