• 5% Rabatt ab 24,95 €
  • 10% Rabatt ab 49,95 €
  • Versandkostenfrei ab 39,95 € 1

Vollkorn Roggen Sauerteig

Vollkorn Roggen Sauerteig
0,99 €

inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 Gramm (9,90 € * / 1000 Gramm)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Achtung:

Kaufe Artikel und Boxen im Wert von 24,95 € um 5% Rabatt zu bekommen. Ab 49,95 € erhältst du sogar 10% Rabatt.

nicht auf Grußkarten

10% Rabatt ab 49,95 €, außer auf Grußkarten

Kaufe Artikel und Boxen im Wert von 24,95 € um 5% Rabatt zu bekommen. Ab 49,95 € erhältst du sogar 10% Rabatt.

nicht auf Grußkarten

  • 10692
  • Vollkorn-Roggen-Sauerteig, getrocknet
Achtung!
Lege Produkte im Wert von 14.95€ in den Warenkorb um deine Bestellung ausführen zu können.
Mit biozentrale Sauerteig können Sie wunderbar luftig-lockeren Kuchen oder Muffins zaubern, ob... mehr
Produktinformationen "Vollkorn Roggen Sauerteig"

Mit biozentrale Sauerteig können Sie wunderbar luftig-lockeren Kuchen oder Muffins zaubern, ob zum Geburtstag oder Sonntags mit Kaffee und Tee, jeder Versuch gelingt mit Sicherheit. Probieren Sie dazu auch unsere biozentrale Mehlvariationen und Trockenhefe zum Backen Ihres Lieblingsgebäcks oder -brotes. 

Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zubereitung

550 g Vollkorn-Roggenmehl und 200 g Vollkorn-Weizenmehl mit 100 g Vollkorn-Roggen-Sauerteig, 1 Päckchen Trockenhefe und 2 TL Salz vermischen und 500 ml lauwarmes Wasser dazu geben. Den Teig mindestens 10 Minuten durchkneten und ca. 60 Minuten abgedeckt gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen auf die untere Schiene geben, ca. 15 Minuten bei 250 °C und 65 Minuten bei 150 °C backen. Auf einem Gitterrost abkühlen lassen.

Allergene
Gluten
Kann Spuren enthalten von
Erdnüsse, Milch
Zutaten

ROGGENvollkornmehl* mit Reinzuchtsauerteigbakterien gesäuert und getrocknet.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1372/325
Fett [g] 1.7
— davon gesättigte Fettsäuren [g] 0.4
Kohlenhydrate [g] 58
— davon Zucker [g] 0.9
Ballaststoffe [g] 0
Eiweiß [g] 9.6
Salz [g] 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vollkorn Roggen Sauerteig"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte gib die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zurück zur Übersicht
Trockenhefe Trockenhefe
Mit biozentrale Trockenhefe können Sie wunderbar luftig-lockeren Kuchen oder Muffins...
Inhalt 9 Gramm (87,78 € * / 1000 Gramm)
0,79 € *
Roggenschrot Roggenschrot
Roggenschrot
Inhalt 400 Gramm (3,23 € * / 1000 Gramm)
1,29 € *
Erdnussmus Crunchy Erdnussmus Crunchy
biozentrale Erdnussmus Crunchy ist vegan und mit Meersalz verfeinert. Es eignet sich...
Inhalt 250 Gramm (10,76 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Dinkel wie Reis Dinkel wie Reis
biozentrale Dinkel wie Reis schmeckt fein-nussig. biozentrale Dinkel wie Reis ist...
Inhalt 400 Gramm (4,98 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Soja-Geschnetzeltes Soja-Geschnetzeltes
biozentrale Soja Geschnetzeltes ist von Natur aus vegan und laktosefrei und ist als veganer...
Inhalt 150 Gramm (13,27 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
biozentrale Sultaninen Sultaninen
Sultaninen
Inhalt 200 Gramm (9,95 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Fruchtschnitte Knusper Apfel Fruchtschnitte Knusper Apfel
Leckere Trockenfrüchte dienen als Basis für unsere handlichen biozentrale Fruchtschnitten...
Inhalt 32 Gramm (30,94 € * / 1000 Gramm)
0,99 € *
Brotaufstrich Bärlauch von Bio-Zentrale Brotaufstrich Bärlauch
biozentrale Brotaufstrich Bärlauch ist ein cremig-würziger Brotaufstrich und schmeckt...
Inhalt 125 Gramm (17,52 € * / 1000 Gramm)
2,19 € *
Leinsamen geschrotet Leinsamen geschrotet
biozentrale Leinsamen sind vielseitig verwendbar in Müslis, Suppen oder bei...
Inhalt 200 Gramm (7,45 € * / 1000 Gramm)
1,49 € *
biozentrale Soja-Granulat Soja-Granulat
Veganer Hackfleischersatz - vielseitig einsetzbar
Inhalt 250 Gramm (10,76 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Kräutersalz Kräutersalz
Egal, ob auf dem Frühstückstisch oder zum Mittag- oder Abendessen, unser biozentrale...
Inhalt 90 Gramm (13,22 € * / 1000 Gramm)
1,19 € *
Gemüsebrühe Gemüsebrühe
biozentrale Gemüsebrühe eignet sich ideal zum Würzen von Saucen, Suppen und...
Inhalt 135 Gramm (14,74 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Bratlinge Dinkel Bratlinge Dinkel
biozentrale Bratlinge Dinkel sind eine rein pflanzliche, einfach zuzubereitende...
Inhalt 300 Gramm (8,97 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
5-Korn-Flocken 5-Korn-Flocken
biozentrale 5-Korn-Flocken sind von Natur aus vegan und laktosefrei. Die...
Inhalt 400 Gramm (4,98 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Crunchy Müsli Ahorn-Mandel Crunchy Müsli Ahorn-Mandel
biozentrale Crunchy Müsli Ahorn-Mandel schmeckt  zum Frühstück und als...
Inhalt 375 Gramm (9,31 € * / 1000 Gramm)
3,49 € *
Basis-Müsli Basis-Müsli
biozentrale Basis Müsli ist von Natur aus vegan und laktosefrei sowie eine...
Inhalt 750 Gramm (3,32 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Körniger Senf Körniger Senf
biozentrale körniger Senf ist eine nach unserem Originalrezept hergestellte Delikatesse....
Inhalt 250 Gramm (7,96 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto Balsamico di Modena IGP
biozentrale Crema con Aceto Balsamico di Modena erhält seinen vollendeten Geschmack durch...
Inhalt 250 Milliliter (9,56 € * / 1000 Milliliter)
2,39 € *
Mandelmehl Mandelmehl
Mandelmehl
Inhalt 200 Gramm (29,95 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
Mais Ecken natur Mais Ecken natur
biozentrale Maisecken Natur; der Snack mit Eck. Optimal geeignet als kleiner Knabber-Snack...
Inhalt 90 Gramm (16,56 € * / 1000 Gramm)
1,49 € *
Linsen grün-braun Linsen grün-braun
biozentrale Linsen grün-braun haben einen hohen Proteingehalt und eignen sich sehr gut...
Inhalt 500 Gramm (5,38 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Hofliebe Hafer Hofliebe Hafer
biozentrale Hofliebe Hafer, ganzes Korn ist von Natur aus vegan und laktosefrei, vielseitig...
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
Dinkel-Zwieback Dinkel-Zwieback
biozentrale Dinkel-Zwieback ist ein perfektes Frühstück, egal ob pur oder mit süßem oder...
Inhalt 200 Gramm (12,45 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Hofliebe Müsli Exotischer Früchte-Mix Hofliebe Müsli Exotischer Früchte-Mix
Hofliebe Müsli Exotischer Früchte-Mix
Inhalt 375 Gramm (10,11 € * / 1000 Gramm)
3,79 € *
Brotaufstrich Champignon Brotaufstrich Champignon
biozentrale Brotaufstrich Champignon ist ein cremig-herzhafter Brotaufstrich und schmeckt...
Inhalt 125 Gramm (19,92 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Brotaufstrich Delikatess Brotaufstrich Delikatess
biozentrale Brotaufstrich Delikatess ist ein aromatisch-würziger Brotaufstrich und schmeckt...
Inhalt 125 Gramm (19,92 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
biozentrale Haferkleie Haferkleie
biozentrale Haferkleie ist flockig-zart und ideal als Grundlage für ein ausgewogenes...
Inhalt 500 Gramm (4,98 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
biozentrale Kokosblütenzucker Kokosblütenzucker
biozentrale Kokosblütenzucker ist von Natur aus vegan, glutenfrei und wird traditionell aus...
Inhalt 250 Gramm (15,96 € * / 1000 Gramm)
3,99 € *
Roh-Rohrzucker Roh-Rohrzucker
Roh-Rohrzucker
Inhalt 500 Gramm (3,98 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Bananenchips Bananenchips
biozentrale Bananenchips werden ohne Zusatz von Aromastoffen hergestellt. Sie sind ein...
Inhalt 150 Gramm (11,93 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
biozentrale Fruchtschnitte Orangeri Fruchtschnitte Orangerie
Leckere Trockenfrüchte dienen als Basis für unsere handlichen biozentrale Fruchtschnitten...
Inhalt 32 Gramm (30,94 € * / 1000 Gramm)
0,99 € *
TIPP!
Dinkel Bandnudeln Dinkel Bandnudeln
Aus feinstem Dinkelmehl
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 1000 Gramm)
1,69 € *
Dinkelpoffies Dinkelpoffies
biozentrale Dinkelpoffies sind gepuffter Dinkel nur mit Honig gesüsst und reich an...
Inhalt 200 Gramm (9,95 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Amaranth natur Amaranth natur
Amaranth natur
Inhalt 500 Gramm (5,58 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
Bratöl Bratöl
biozentrale Bratöl wird aus High Oleic-Sonnenblumenkernen kalt gepresst, was für seine gute...
Inhalt 750 Milliliter (5,99 € * / 1000 Milliliter)
4,49 € *
Sauce Curry-Kokos Sauce Curry-Kokos
biozentrale Curry-Kokos Sauce ist vegan und glutenfrei. Sie verleiht Gemüse-, Fleisch- und...
Inhalt 340 Milliliter (8,21 € * / 1000 Milliliter)
2,79 € *
Bratlinge Paprika-Chili Bratlinge Paprika-Chili
biozentrale Bratlinge Paprika-Chili sind eine rein pflanzliche, einfach zuzubereitende...
Inhalt 300 Gramm (8,97 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Bratlinge Tomate-Kräuter Bratlinge Tomate-Kräuter
biozentrale Bratlinge Tomate-Kräuter sind eine rein pflanzliche, einfach zuzubereitende...
Inhalt 300 Gramm (8,97 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Alpensalz-Gebäckstangen Alpensalz-Gebäckstangen
Alpensalz-Gebäckstangen von Bio-Zentrale sind aus knusprig gebackenem Teig gedrehte...
Inhalt 100 Gramm (19,90 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Knäckebrot Knäckebrot
Entdecke unser biozentrale Knäckebrot mit Vollkorn-Roggen, hergestellt aus reinem...
Inhalt 250 Gramm (6,76 € * / 1000 Gramm)
1,69 € *
Zuletzt angesehen