• 5% Rabatt ab 24,95 €
  • 10% Rabatt ab 49,95 €
  • Versandkostenfrei ab 39,95 € 1

Vollkorn Roggen Sauerteig

Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
0,99 €

inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 Gramm (9,90 € * / 1000 Gramm)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Achtung:

Kaufe Artikel und Boxen im Wert von 24,95 € um 5% Rabatt zu bekommen. Ab 49,95 € erhältst du sogar 10% Rabatt.

nicht auf Grußkarten

10% Rabatt ab 49,95 €, außer auf Grußkarten

Kaufe Artikel und Boxen im Wert von 24,95 € um 5% Rabatt zu bekommen. Ab 49,95 € erhältst du sogar 10% Rabatt.

nicht auf Grußkarten

  • 10692
  • Vollkorn-Roggen-Sauerteig, getrocknet
Achtung!
Lege Produkte im Wert von 14.95€ in den Warenkorb um deine Bestellung ausführen zu können.
Mit biozentrale Sauerteig können Sie wunderbar luftig-lockeren Kuchen oder Muffins zaubern, ob... mehr
Produktinformationen "Vollkorn Roggen Sauerteig"

Mit biozentrale Sauerteig können Sie wunderbar luftig-lockeren Kuchen oder Muffins zaubern, ob zum Geburtstag oder Sonntags mit Kaffee und Tee, jeder Versuch gelingt mit Sicherheit. Probieren Sie dazu auch unsere biozentrale Mehlvariationen, Trockenhefe und den Vanille-Zucker zum Backen Ihres Lieblingsgebäcks oder -brotes.

Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Zubereitung

550 g Vollkorn-Roggenmehl und 200 g Vollkorn-Weizenmehl mit 100 g Vollkorn-Roggen-Sauerteig, 1 Päckchen Trockenhefe und 2 TL Salz vermischen und 500 ml lauwarmes Wasser dazu geben. Den Teig mindestens 10 Minuten durchkneten und ca. 60 Minuten abgedeckt gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen auf die untere Schiene geben, ca. 15 Minuten bei 250 °C und 65 Minuten bei 150 °C backen. Auf einem Gitterrost abkühlen lassen.

Allergene
Gluten
Kann Spuren enthalten von
Erdnüsse, Milch
Zutaten

ROGGENvollkornmehl* mit Reinzuchtsauerteigbakterien gesäuert und getrocknet.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer
Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH
Nährwerte pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1372/325
Fett [g] 1.7
— davon gesättigte Fettsäuren [g] 0.4
Kohlenhydrate [g] 58
— davon Zucker [g] 0.9
Eiweiß [g] 9.6
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Vollkorn Roggen Sauerteig"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte gib die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zurück zur Übersicht
Falafel Falafel
Mischung aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen
Inhalt 200 Gramm (12,45 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
TIPP!
Dinkel Bandnudeln Dinkel Bandnudeln
Aus feinstem Dinkelmehl - Jetzt mit 30% Rabatt
Inhalt 250 Gramm (4,72 € * / 1000 Gramm)
1,18 € * 1,69 € *
Sesam Sesam
Nussig-herber Geschmack - ungeschält
Inhalt 250 Gramm (7,96 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Sonnenblumenkerne 500 g Sonnenblumenkerne 500 g
Fein-nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar
Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
Taboulé Taboulé
Orientalischer Couscous-Salat mit Minze und Tomate
Inhalt 200 Gramm (12,45 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Bulgur Pfanne Bulgur Pfanne
Mit Ingwer verfeinert
Inhalt 200 Gramm (12,45 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Asia-Reisburger Thailaendische Art Asia-Reisburger Thailaendische Art
Schmecken würzig und exotisch - rein pflanzlich
Inhalt 192 Gramm (14,53 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
Buchweizenmehl Buchweizenmehl
Perfekte Grundlage zum backen - für den besonders guten Geschmack
Inhalt 500 Gramm (3,98 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Buchweizengrütze Buchweizengrütze
Ballaststoffreiche Grundlage für ein ausgewogenes Frühstück - fein nussig im Geschmack
Inhalt 400 Gramm (4,48 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
Leinsamen Leinsamen
Zum Verfeinern und Backen - hoher Ballaststoffgehalt
Inhalt 400 Gramm (5,48 € * / 1000 Gramm)
2,19 € *
Marokko Pfanne Marokko Pfanne
Hirsegericht mit aromatiaschen Feigen, buntem Gemüse und feinsten Gewürzen
Inhalt 200 Gramm (13,95 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
Kartoffelpüree Kartoffelpüree
Mit Kartoffeln aus kontrolliert biologischem Anbau für einen unnachahmlich frischen und...
Inhalt 160 Gramm (12,44 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Crunchy Müsli Amaranth Crunchy Müsli Amaranth
Knusprig-gebackenes Vollkorn-Müsli mit Amaranth und aromatischen Kokosraspeln
Inhalt 375 Gramm (7,44 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
Apfelkraut Apfelkraut
Fruchtig-süßer Brotaufstrich aus spritzigen Äpfeln
Inhalt 320 Gramm (12,16 € * / 1000 Gramm)
3,89 € *
Hofliebe Dinkel Hofliebe Dinkel
Aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 500 Gramm (5,18 € * / 1000 Gramm)
2,59 € *
Kürbiskerne 100 g Kürbiskerne 100 g
Vielseitig in der herzhaften und süßen Küche einsetzbar - schalenlos
Inhalt 100 Gramm (29,90 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
Hofliebe Müsli Sportskanone Hofliebe Müsli Sportskanone
Mit Früchten, Cashewkernen und Samen
Inhalt 400 Gramm (9,48 € * / 1000 Gramm)
3,79 € *
Soja-Sauce Soja-Sauce
Klassiker zum Würzen in der asiatischen Küche mit unverwechselbarem Aroma
Inhalt 140 Milliliter (14,21 € * / 1000 Milliliter)
1,99 € *
Brotaufstrich Champignon Brotaufstrich Champignon
Pflanzlicher, cremig-herzhafter Brotaufstrich mit Champignons
Inhalt 125 Gramm (19,92 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Trockenhefe Trockenhefe
Lässt Teig locker-luftig aufgehen
Inhalt 9 Gramm (87,78 € * / 1000 Gramm)
0,79 € *
Erdnuss-Mus Erdnuss-Mus
100% aus aromatisch gerösteten Erdnüssen und einer feinen Prise Meersalz
Inhalt 250 Gramm (10,76 € * / 1000 Gramm)
2,69 € *
Dinkelpoffies Dinkelpoffies
Gepuffter Dinkel mit Honig gesüsst
Inhalt 200 Gramm (9,95 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Amaranth Poffies Amaranth Poffies
Knusprige Zutat für schmackhafte Müslis, süße Speisen und Backwaren
Inhalt 125 Gramm (14,32 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
Brotaufstrich Bruschetta à la Ratatouille Brotaufstrich Bruschetta à la Ratatouille
Pflanzlicher Brotaufstrich mit Tomaten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Auberginen
Inhalt 125 Gramm (15,92 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Asia-Reisburger Indonesische Art Asia-Reisburger Indonesische Art
Schmecken würzig und exotisch - rein pflanzlich
Inhalt 192 Gramm (14,53 € * / 1000 Gramm)
2,79 € *
5-Korn-Flocken 5-Korn-Flocken
Sorgfältig komponierte Mischung ausgesuchter Getreidesorten
Inhalt 400 Gramm (4,98 € * / 1000 Gramm)
1,99 € *
Crunchy Müsli Schwarz-Weiss Crunchy Müsli Schwarz-Weiss
Knusprig-gebackenes Vollkorn-Müsli mit zerschmelzender Schokolade
Inhalt 375 Gramm (7,97 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
Crunchy Müsli Kokos Crunchy Müsli Kokos
Knusprig-gebackenes Vollkorn-Müsli mit aromatischen Kokosraspeln
Inhalt 375 Gramm (7,97 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
Crunchy Müsli Ahorn-Mandel Crunchy Müsli Ahorn-Mandel
Knusprig-gebackenes Vollkorn-Müsli mit edlen karamellisierten Mandeln in Ahornsirup
Inhalt 375 Gramm (9,31 € * / 1000 Gramm)
3,49 € *
Ratatouille Ratatouille
Nach französischem Originalrezept mit einer bunten Vielfalt an Gemüsesorten
Inhalt 650 Gramm (6,14 € * / 1000 Gramm)
3,99 € *
Risotto Steinpilz Risotto Steinpilz
Passt perfekt zu Fisch oder Fleisch
Inhalt 250 Gramm (11,96 € * / 1000 Gramm)
2,99 € *
biozentrale Holzstift - Prämie biozentrale Holzstift - Prämie
Gratis als Prämie für Bestellungen ab 50,00€ Warenwert
2,49 € *
Hofliebe Roggenflocken Hofliebe Roggenflocken
Vollkorn-Roggenflocken aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Inhalt 400 Gramm (4,48 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
TIPP!
Kakao Nibs Kakao Nibs
Pflanzliche Eisen- und Magnesiumquelle aus rohen, getrockneten und schonend fermentierten...
Inhalt 200 Gramm (29,95 € * / 1000 Gramm)
5,99 € * 6,49 € *
Vollkorn Spaghetti Vollkorn Spaghetti
Aus Hartweizenvollkornmehl - verführerisch lecker und kräftig im Charakter
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
Vollkorn Spirelli Vollkorn Spirelli
Aus Hartweizenvollkornmehl - verführerisch lecker und kräftig im Charakter
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 1000 Gramm)
1,79 € *
Dinkel-Zwieback Dinkel-Zwieback
Ungesüßte Ballaststoffquelle für Knuspervergnügen auf höchstem Niveau
Inhalt 200 Gramm (12,45 € * / 1000 Gramm)
2,49 € *
Weizenkleie Weizenkleie
Flockig-zart - 100% Haferkleie - hoher Ballaststoffgehalt - Proteinquelle
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 1000 Gramm)
0,99 € *
Leinsamen geschrotet Leinsamen geschrotet
Zum Verfeinern und Backen - mild-nussiger Geschmack
Inhalt 200 Gramm (7,45 € * / 1000 Gramm)
1,49 € *
Hofliebe Müsli Waldspaziergang Hofliebe Müsli Waldspaziergang
Mit Dinkel und 2,5 % erlesenen Waldbeeren
Inhalt 400 Gramm (9,48 € * / 1000 Gramm)
3,79 € *
Zuletzt angesehen