Linsen rot
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- Artikel-Nr.: 10554
- Verkehrsbezeichnung Linsen rot
biozentrale rote Linsen sind eine farbenfrohe Beilagen-Alternative und eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und zu scharf gewürzten Gerichten der indischen Küche. Auch erhältlich als biozentrale Linsen grün-braun.
Rein pflanzlich - aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Trotz sorgfältiger Verarbeitung der Rohwaren ist das Vorhandensein von Steinen gelegentlich nicht vermeidbar.
Die Linsen abspülen und in reichlich Wasser ca. 10-15 Minuten kochen. Salz und säurehaltige Zutaten verlängern den Garprozess. Deshalb sollten sie immer erst zum Schluss an die Linsen gegeben werden.
Linsen rot*.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft
Energie [kJ/kcal] | 1283/304 |
Fett [g] | 1.6 |
— davon gesättigte Fettsäuren [g] | 0 |
Kohlenhydrate [g] | 41 |
— davon Zucker [g] | 1.1 |
Ballaststoffe [g] | 0 |
Eiweiß [g] | 23 |
Salz [g] | 0.02 |