Falafel

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Artikel-Nr.: 10203
Verkehrsbezeichnung Trockenmischung zur Herstellung von Falafel

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Produktinformationen "Falafel"

Lassen Sie sich mit unseren biozentrale Falafel verführen von den Düften und Gewürzen des Orients. biozentrale Falafel sind eine Mischung aus Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen und sollten in keinem Vorratsschrank fehlen! Schnell und einfach lassen sich daraus die Falafel Bällchen zubereiten und vielseitig kombinieren - beispielsweise mit Salat, Fladenbrot, eingelegtem Gemüse, Joghurt- oder Humus-Dip - so bringen die kleinen Leckerbissen Abwechslung auf Ihren Küchentisch.

• vegan
• laktosefrei
• lecker!

Lagerhinweis

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Packung stets gut verschließen.

Zubereitung

200 g Trockenmischung mit ca. 200 ml kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Aus der Masse Falafel formen und in heißem Öl goldbraun anbraten.

Allergene

Gluten

Kann Spuren enthalten von

Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Zutaten

Zutaten: 65 % Kichererbsengrieß*, WEIZENmehl*, Apfelgranulat*, Tomaten* getrocknet, Backpulver* [Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein [Monokaliumtartrat], Backtriebmittel: Natron [Natriumhydrogencarbonat]), Meersalz, Curcuma*, 0,4 % Kräuter*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Koriander*.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

Inverkehrbringer

Bio-Zentrale Naturprodukte GmbH

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Nährwerte pro 100 g Trockenmischung

Energie [kJ/kcal]	1337/317
Fett [g]	4.6
— davon gesättigte Fettsäuren [g]	0.9
Kohlenhydrate [g]	48
— davon Zucker [g]	5.3
Ballaststoffe [g]	12
Eiweiß [g]	15
Salz [g]	2.3

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