Backpulver

Weinstein

ohne Phosphatzusatz
3x 21 g

Unser biozentrale Backpulver Weinstein ohne Phosphatzusatz ist der perfekte Helfer für wunderbar luftig-lockeren Kuchen, Muffins, Waffeln, Kekse oder weihnachtliche Plätzchen. Unser Backpulver ist im praktischen 3er-Pack erhältlich, wobei ein Tütchen je 21 g für 500 g Mehl reicht.
Unser Tipp: Probiere auch unsere biozentrale Mehlvariationen, Trockenhefe und den Sauerteig zum Backen deines Lieblingsgebäcks oder -brotes.

Die Vorteile von unserem Backpulver Weinstein auf einen Blick:

  • vegan, gluten- und laktosefrei
  • ohne Phosphatzusatz
  • für luftig-lockere Backwaren
  • 3 Tütchen je 21 g

Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7 % Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat).

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
1.004 kJ/235 kcal
Fett
<0,5 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren
<0,1 g
Kohlenhydrate
44 g
davon:
- Zucker
<0,5 g
Eiweiß
<0,5 g
Salz
17,51 g

ausreichend für 500 g Mehl

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