Backpulver

Weinstein

ohne Phosphatzusatz
3x 17 g

Unser biozentrale Backpulver Weinstein ohne Phosphatzusatz ist der perfekte Helfer für wunderbar luftig-lockeren Kuchen, Muffins, Waffeln, Kekse oder weihnachtliche Plätzchen. Unser Backpulver ist im praktischen 3er-Pack erhältlich, wobei ein Tütchen je 17 g für 500 g Mehl reicht.

Unser Tipp: Probiere auch unsere biozentrale Mehlvariationen, Trockenhefe und den Sauerteig zum Backen deines Lieblingsgebäcks oder -brotes.

Die Vorteile von unserem Backpulver Weinstein auf einen Blick:

  • vegan, gluten- und laktosefrei
  • ohne Phosphatzusatz
  • für luftig-lockere Backwaren
  • 3 Tütchen je 17 g

Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Weinstein (22,8 % Kaliumtartrate); Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.

*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
996 kJ/226 kcal
Fett
< 0,5 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
43 g
davon:
- Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
18,6 g

ausreichend für 500 g Mehl

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