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Veggie Burger

Sommer und Burger im Freien genießen, so lässt sich das Leben aushalten – erst Recht mit unserem Veggie Smoky BBQ Burger!

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Arbeitszeit

30 Minuten

Anlass

Hauptgericht

Veggie Burger
Zutaten für Burger:

Zutaten

Für die Barbecuesauce

Für den restlichen Burger

Zubereitung

  1. Du kannst Barbecuesauce kaufen, kannst aber auch diese einfache selbst gemachte Variante versuchen. Gib dafür alle Saucen-Zutaten in einen Topf, lass alles einmal aufkochen und bei geringer Hitze etwa 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiterköcheln. Anschließend abkühlen lassen.

  2. Die Veggie Burger Mischung mit 140 ml heißem Wasser und 3 EL Öl mischen, 5 Minuten quellen lassen und anschließend die geformten Burger in heißem Öl braten.

  3. Die Burgerbrötchen nach Belieben mit Sauce, Veggie Burgern, Salat und Gemüse belegen.
    Guten Appetit!

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