Zoodles mit veganer Tomatensauce Bolognese

„Zoodles“ mit unserer veganen biozentrale Tomatensauce Bolognese:
Der Klassiker unter den Saucen geht jetzt auch ganz ohne Nudeln.

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Arbeitszeit

20 Minuten

Anlass

Hauptgericht

Zoodles mit veganer Tomatensauce Bolognese
Zutaten für Personen:

Zutaten

optionale Zutaten

  • gehacktes Basilikum
  • Hefeflocken

Zubereitung

  1. Die Zucchini und die Möhren mithilfe eines Spiralschneiders in Spaghettiform bringen.
  2. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden.
  3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln 2 Minuten anschwitzen.
  4. Anschließend die Zucchini/Möhren-Spaghetti ca. 3 – 5 Minuten anbraten.
  5. Die Tomatensauce Bolognese hinzugeben.
  6. Würzen und je nach Bedarf mit Basilikum und Hefeflocken servieren.

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