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Chia Pudding selbstgemacht

Mit den biozentrale Produkten Chia Samen schwarz, Kokosmilch, Kokosmehl, Akazienhonig, Rohrohrzucker und BioKids Fruchtmus Apfel-Mango

Das brauchst Du und so geht's:

ZUTATEN (PRO PERSON)

  • 3 EL biozentrale Chia Samen schwarz
  • 4 EL biozentrale Kokosmilch 
  • 1 TL biozentrale Kokosmehl
  • 1 TL biozentrale Rohrohrzucker 
  • ½ frische Mango 
  • 1 Packung BioKids Fruchtmus Apfel-Mango 
  • 3 EL Quark 
  • 2 TL biozentrale Akazienhonig

 

ZUBEREITUNG

  1. Für den Chia Pudding die Kokosmilch leicht erwärmen, dann 3 EL Chia Samen mit 4 EL Kokosmilch aufgießen.
  2. 1 TL Kokosmehl und 1 TL Rohrohrzucker unter die Chia-Mischung rühren. Gut umrühren, 10 Minuten quellen lassen und für 1 Stunde kaltstellen.
  3. Mango schälen und Fruchtfleisch klein würfeln, das Fruchtmus Apfel-Mango zugeben und im Kühlschrank kaltstellen.
  4. Quark mit dem Akazienhonig glattrühren.
  5. Nacheinander den Chia Pudding, das Mangomus und den Honig-Quark in ein hohes Glas füllen. Nach Belieben mit Chia Samen bestreuen und mit Mango toppen.

Wir wünschen Guten Appetit!

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